ทริปพาสมาชิกตะลุย ช้อป กิน เที่ยว แบบไม่ซ้ำใครถึงเมือง

August 31st, 2014

โปรแกรมเที่ยวญี่ปุ่น สำหรับทริปนี้สมาชิก M Card

ikuraจะได้ร่วมเดินทางตะลุย “ช้อป กิน เที่ยว” จากเกียวโตถึงโตเกียว แบบไม่ซ้ำใคร และอิ่มอร่อยไปกับเมนูอาหารรสอร่อย จากร้านดังในเรื่องเก่าแก่ รวมถึงภัตตาคารโปรแกรมเที่ยวญี่ปุ่นมีชื่อระดับ Michelin Star อาทิ ร้าน Tsujitome ตั้งอยู่ที่ โตเกียว เป็นร้านอาหารไคเซคิ โดย มาสเตอร์ เชฟ โยชิกาสึ ซึจิ ผู้มีประสบการณ์กว่า 60 ปี ซึ่งร้านนี้ได้รับการแนะจากแมกกาซีนเดินทางชั้นนำ Condo Nest และได้รับ Michelin 2 เที่ยวญี่ปุ่นดาวติดต่อกันมาหลายปี รวมถึงในปีนี้ ซึ่งอาหารแบบ ไคเซคิ จัดเป็นศาสตร์ในการทำอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น เริ่มจากการค้นหาสุดยอดวัตถุดิบตามฤดูกาล และสุภาพในการแต่งรสชาติ รวมถึงการตกแต่งจานเที่ยวญี่ปุ่น โดยอาหารจะค่อย ๆ เสริฟทีละจานจนครบคอร์ส เพื่อให้ได้สัมผัสดื่มดำกับรสชาติอาหาร และศิลปะขั้นสูงอย่างถ่องแท้

 

และอีกหนึ่งในร้านโซบะ โปรแกรมเที่ยวญี่ปุ่น

Image (1)ที่โบราณที่สุดในญี่ปุ่นร้าน Honke Owariya ตั้งอยู่ที่กียวโต ก่อตั้งปี 1465 หรือ เมื่อ 549 เที่ยวญี่ปุ่นปีก่อน ร้านนี้เป็นร้านดังเดิมที่ไม่เคยย้ายตลอด 549 ปี และโซบะที่นี่ยังทำถวายให้แก่องค์จักรพรรดิ์ และราชวงศ์ตั้งแต่สมัยเอโดะจนถึงสมัยนี้ จานขึ้นชื่อ คือ Horai Soba ต้นตำรับ ที่จะมาพร้อมของเคียงสูตรต้นตำรับ เสริฟพร้อมโซบะเหนียวนุ่ม และน้ำซอสสูตรพิเศษเฉพาะทางร้าน ร้าน Yabaton ร้านหมูทอดชื่อดังแห่ง นาโกย่าโปรแกรมเที่ยวญี่ปุ่น ร้าน ทงคัทสึ ชื้อดังของนาโกยา ที่ได้รับการรับรองความโอชาจาก กูรู ญี่ปุ่น ชื่อดังติวเตอร์ตู่ ซึ่งหมูที่ใช้ทำเป็นหมูดำเนื้อนุ่มคลุกเคล้าด้วยแป้งสูตรเฉพาะ นำมาทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้เหลืองกรอบ ปรุงรวมกับซอสมิโซะแดง ที่หมักธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมสลัดเครื่องเคียงและข้าวสวยร้อน ๆ

Categories: Uncategorized

Leave a comment

Feed

http://www.newznight.com / ทริปพาสมาชิกตะลุย ช้อป กิน เที่ยว แบบไม่ซ้ำใครถึงเมือง